مع ارتفاع درجات الحرارة وارتفاع الرطوبة، تواجه عمليات تربية الدواجن في جميع أنحاء العالم تحديا حاسما:حماية الدجاجات من الإجهاد الحراريعلى عكس البشر، تعتمد الدجاج بشكل كبير على تبخر الجهاز التنفسي للتبريد.مؤشر درجة الحرارة والرطوبة (THI)عندما يرتفع السعر، هذا النظام يفشل.26°C+ (79°F+)، يبدأ التنهد.30°C (86°F)، الإجهاد الحراري يبدأعند 35 درجة مئوية (95 درجة فهرنهايت) مع رطوبة 80-100٪ ، انهيار تبريد التبخرالنتيجة: انخفاض في كمية الطعام، ارتفاع درجات حرارة الجسم، قمع المناعة، وتفشي التهاب الأمعاء

التغلب على الحرارة الصيفية القاسية ليس اختياريًا، بل أمر إلزامي اقتصادي. إليك مخططك المبتكر والقائم على البحوث للمرونة:

1التغذية الدقيقة والإدارة التكيفية: تغذية المرونة الحرارية

• الفضاء = البقاء:تطبيق ≤ 18 طائر/م2 (≤ 4 طيور/قفص).بنية تدفق الهواء الحرجةتمكين فقدان الحرارة عن طريق الحمل

• ثورة الكثافة الغذائية:مكافحة 10-25% انخفاض في كمية مع صيغ أكثر ذكاء:

  • الطاقة:استخدام الدهون/الزيوت المستقرة (زيادة الحرارة أقل من الكربوهيدرات/البروتين).

  • البروتين:الحفاظ على الأحماض الأمينية القابلة للهضم (الليزين، الميثيونين) عن طريق البروتينات المهدروليزة.

  • الالكتروليتات:إعادة توازن نسبة Na / K / Cl (على سبيل المثال ، 0.4٪ K +) لتعويض الخسائر الناجمة عن التنفس.

  • المواد المضافة:دمجالليزوليسيتينات,إنزيمات البروتياز/الفيتاز، وبيتاين- تحسين القدرة على الهضم واستيعاب المغذيات والترطيب الخلوي.

• التغذية الزائدة:تسليم > 70% من الغذاء اليوميما بين الساعة 2:00 صباحاً - 8:00 صباحاًتنفيذبروتوكولات التغذية الليلية: 1-2 ساعات من الضوء منخفض الكثافة (< 5 لوكس)بعد الظلام الشديد، وضمانفترة مظلمة إلزامية قبل الفجر لمدة 2.5 ساعة.

• التدفق الهوائي المثالياكبرتهوية النفق(الهدف 2.5-3.0 م / ثانية عند مستوى الطيور)مروحة HVLSعلى أقفاص لتعزيز تبريد الرياح.الضباب الموجه فقطخلال ذروات الرطوبة المنخفضة (< 60% RH) مع استخراج الرطوبة الفوري.

2الدفاع الكيميائي الحيوي: التدخل المستهدف في الإجهاد

• فيتامين C (أسكوربات):تغذية ما قبل التحميل1 غرام/كيلوغرام (0.1٪) ابتداءً من 5 أيام قبل موجة الحرارةإرفع إلى3-5 غرام/كيلوغرام (0.3-0.5%)في الحرارة الشديدة، يضبط الكورتيزول ويحمي سلامة الأوعية الدموية.

• فيتامين E (توكوفيرول):المنحدر إلى150-300 وحدة/كيلوغرام من العلفيحمي الغشاء الخلوي من الانهيار التأكسدي ويزيد من مستوى الأجسام المضادة ويقوم بتثبيت تدفق الكالسيوم في العضلات

• بروتوكول الدرعالإجهاد الحراري يسبب "المعدة التسربية".البروبيوتيكات التي تشكل الجراثيم (Bacillus subtilis),بوتيرات ميكرو مكبسولة، والغلوكانات β الخميرةلتعزيز الحواجز وقمع مسببات الأمراض (على سبيل المثال ، السالمونيلا ، E. coli).